ENTREES FROIDES

Millefeuille printanier et salade 5 €
Millefeuille océanique et salade 6 €
Millefeuille printanier ; salade ; saumon fumé ; 3 crevettes 9 €
Terrine de saumon à l’oseille sauce tartare et macédoine de légumes 6 €
Terrine de foie gras maison et chutney de figues 12 €


 

ENTREES CHAUDES

Cassolette de Saint-Jacques au Riesling  12.90 €
Cassolette de Saint-Jacques à la bretonne  5.90 €


 

VIANDES

Jambon à l’os sauce poivre ou champignon  6.50 €
Magret de canard sauce aux fruits  12.90 €
Pluma de cochon grillé  8.90 €
Tournedos de boeuf sauce truffe  15.90 €
Pavé de bœuf sauce poivre 9 €
Filet mignon au cidre  8.50 €


 

LEGUMES

Fagot de haricots verts  1.70 €
Purée de patates douces  1.70 €
Galette de pommes de terre 1 €
Tatin arlésienne  2 €
Gratin dauphinois 1.80 €
Tomate à la provençale  1.70 €
½ Pomme à la gelée de groseille  2 €


 

FROMAGE ET SALADE

Froid : 2 fromages au choix : brie ; st nectaire ; Fleury sarrazin  4 €
Chaud : coulommiers et son caramel poivré ou brie au miel  4 €


 

DESSERT

Patisserie Poireau à Moncontour  7 €


 

PAIN ET BEURRE 

Pain et beurre 1 €